Салат с минтаем

Салат с минтаем

Легкий, вкусный и относительно быстрый в приготовлении салат с минтаем разнообразит ваш рацион.

Ингредиенты:

• Минтай тушка – 4 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Картофель – 3 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Луковица – 1 шт.
• Укроп – 100 гр.
• Подсолнечное масло – 1 ст. л.
• Соль – 1 ч. л.
• Перец – 1/2 ч. л.

Как приготовить блюдо:

1. Отварите овощи и яйца.
2. Отварите рыбу и разберите ее на волокна.
3. Нарежьте овощи кубиками, яйца натрите на терке, добавьте зелень, приправьте подсолнечным маслом, перемешайте и подавайте на стол.